Lieu d'émotions culinaire, ce restaurant est pour moi une source d'inspiration constante;
Les contenants sont l'écrin qui acceuile les fleurs afin de créer
Johann Friederich von Schiller (1759/1804) a écrit : " La fantaise est un perpétuel printemps "

Pour ce début de Printemps, j'ai eu envie de vous faire découvrir une créatrice de parfums d'ambiance : Bleu Kelsch .
Laurence FRITZ imagine dans son atelier des accords entre fruits, herbes aromatiques , éléments naturels et de notes épicées afin de nous céer des ambiances propres à notre belle région .